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咖啡樹的育苗很重要,咖啡漿果採收後除去果皮·果肉與不良豆後即可播種在濕潤且排水良好的栽培介質上,薄覆土即可,保持濕潤約經1-2個月即可見幼苗,發芽率幾達百分之百,若經催芽處理可使發芽整齊,縮短發芽時間。發芽的苗移入植盆經一年的照顧約可達一尺高,即可擇期定植,定植後第二年春季即可少量開花結果,4-5年後即進入盛產期。若以灑豆成苗的方式栽培,則充滿不確定性,會造成發芽後難以管理的問題。

 

弘宇自然農場 艾蘭哥爾咖啡

 

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