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園區：金峰鄉壢坵村

園主：羅英惠

農法：有機

品種：阿拉比卡種

海拔：750~800m

後製處理：水洗

酵素反應副產物類：甜草香味，香芹味，甜樟腦味，風乾橘味，風乾莓味，蔬菜味，核桃味，烘焙咖啡味。

焦糖化反應副產物類：焦糖味 (最常見於中焙咖啡)，鹹味太妃糖味，玉米味，堅果糖味(如花生糖等)，榛果味，糖蜜味。

口感：平順，柔滑。

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弘宇自然農場 | 艾蘭哥爾咖啡

 

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