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未經過挑除劣豆的生豆,如果經過烘焙喝到消費者的身體裏,除了會攝入毒素之外,也容易造成心悸、噁心、咖啡醉···等身體不適的症狀;手工挑選過的精品咖啡豆無論在香氣、口感或是餘韻上,絕對都遠遠勝於機械所挑選含劣豆的咖啡豆。
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未經過挑除劣豆的生豆,如果經過烘焙喝到消費者的身體裏,除了會攝入毒素之外,也容易造成心悸、噁心、咖啡醉···等身體不適的症狀;手工挑選過的精品咖啡豆無論在香氣、口感或是餘韻上,絕對都遠遠勝於機械所挑選含劣豆的咖啡豆。
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