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園區:卑南鄉温泉村樂山

園主:張甲長(艾蘭哥爾咖啡合作示範農場)

農法:有機

後製:水洗

品種:阿拉比卡種

海拔:450m

面積:3公頃

樹齡:7年

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酵素反應副產物類:甜花香味,甜草香味,香料類,甜香料味,甜橘味,風乾橘味,甜莓味,櫻桃,風乾莓味

焦糖化反應副產物類:玉米味,堅果糖味(如花生糖等),糖蜜味

口感:平順,柔滑

 

弘宇自然農場 | 艾蘭哥爾咖啡

 

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