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1.乾香氣(Dry Fragrance)

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地球之愛 計畫發起人 吳秀娟老師來了!
翻轉台東未來的「生態應用學程」來了!
看到台灣贏回台灣人系列講座歡迎您來參加!
吳秀娟老師要用這些真人真事的故事,與大家分享···台灣的好!

第一場106/05/06(六) AM14:00~17:00 台灣森巴阿嬤的春天
第二場106/05/13(六) AM14:00~17:00 台灣青蚵嫂與白海豚
第三場106/05/20(六) AM14:00~17:00 台灣老鷹先生從台灣頭到台灣尾
第四場106/05/27(六) AM14:00~17:00 一場屬於台灣土地的說明會

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以一次製作2-3公斤皂為例

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手冲咖啡萃取課程招生
講師:許智堯(艾蘭哥爾藝文咖啡館店長)
課程名稱:手沖咖啡萃取教學
課程内容大綱:
一、喝咖啡聊咖啡

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咖啡最具內涵的味覺是酸味,咖啡所呈現的酸是由生豆本身的特性以及烘焙程度所造成的。咖啡優質的酸味是大自然活潑氣息,且明亮迷人的風味表現。咖啡若失去了酸度,就等於失去了咖啡的生命力,品嚐起來空洞乏味、無豐富層次。精品咖啡追求那份迷人的酸,愉悅的酸是衡量一杯好咖啡在口感上的一個重要指標。

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單品咖啡最大的魅力,就在於自身的獨特風味,根據咖啡產地的不同,受成長環境影響所具有的及專屬產區微氣候所擁有的···細膩複雜的味道。

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第一場106/05/06(六) AM14:00~17:00 台灣森巴阿嬤的春天
第二場106/05/13(六) AM14:00~17:00 台灣青蚵嫂與白海豚
第三場106/05/20(六) AM14:00~17:00 台灣老鷹先生從台灣頭到台灣尾
第四場106/05/27(六) AM14:00~17:00 一場屬於台灣土地的說明會

主講人:吳秀娟 

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